Cette revue culinaire aux superbes photos nous offre dans son numéro hors série n°23 des recettes très appétissantes, véritables inspirations pour nos associations avec de la salade, intégralement vegans ou non...
Parmi l'offre si large que nous offre le rayon des salades prêtes à l'emploi, nous pouvons réaliser des présentations offrant différents aspects positifs : nutritionnel, par exemple, mais aussi anti-gaspi et abordable, car nous utilisons quelques restes du réfrigérateur pour l'agrémenter et limiter nos déchets.
Voici des suggestions de notre culinothèque qui illustrent bien cet aspect.
Le rainbow-salade feuilles de chênes
Le mesclun est composé d’au moins 5 variétés de feuilles et plantes potagères au...
Avec le retour du printemps, la plupart d’entre-nous ont envie de repas plus fra...
