Assiette blanche carrée, fourchette et petites tranches de pain sur set de table au motif carreaux de ciment très en vogue actuellement...
Ainsi se présente notre salade du jour : frisée, chicorée rouge, mâche et jeunes pousses que nous présenterons en entrée ou en accompagnement du plat principal.
Cette tendance, nous l’avons vue arriver, en effet, quelques magazines nous avai...
Avec le printemps, les marchés regorgent de jeunes pousses, de feuilles tendres...
