Et hop ! Vu dans le magazine Gourmand n°476 de février à mars 2022 en page 54, une appétissante recette de "Salade de mâche pistache et chèvre frais" avec une possibilité de variante...
De quoi nous mettre l'eau à la bouche !

Et retrouver dans notre culinothèque, notre recette de :
Salade de feuille de chêne et mâche aux légumes et camembert pané

Encore plus facile et rapide avec un sachet de mâche prêt à l'emploi !
Bon appétit !
Avec ces épisodes de canicule, nos maraîchers sont mis à rude épreuve. Réussiron...
Les capucines sont comestibles et offrent une saveur légèrement poivrée, parfait...